ФУА-ГРА ПО-ИТАЛЬЯНСКИ

Итальянский городок Мортара под Миланом славится своими деликатесами из гусятины. Здесь и колбасы, и паштеты и холодцы. И, конечно же, жирная гусиная печень. Но не сравнивайте ее с французским аналогом, так как местные производители гордятся своим щадящим способом производства. В любом случае, отменный вкус местных продуктов заслуживает визита любого гурмана!

#эногастрономия #экскурси #фуагра